Snij de ajuin en de look fijn. Verwarm de olijfolie in de wokpan. Bak de ajuin en de look glazig Voeg de varkensreepjes toe. Voeg wanneer dit doorbakken is de twee theelepels tomatenconcentraat toe, goed roeren. Voeg ook het blokje groentebouillon toe. voeg naar smaak exotische curry toe. Volg de aanwijzingen op de verpakking van de wokspirelli en voeg de spirelli en het water toe. Goed roeren voeg de groentjes toe voor al het water verdampt is zodat deze een beetje zacht kunnen worden goed doorroeren voeg dan nog een theelepeltje sambal oelek toe. laat dit nog een paar minuutjes op het vuur staan zodat zeker al het water verdampt is. Je kan er dan eventueel nog een beetje loempiasaus (zoet zuur) bijdoen.
Gepost door: Sanne Peremans en 4105 keer bekeken