Kook de pasta gaar en laat afkoelen. Snij de kaas in blokjes en de ham in reepjes. Was de tomaten en snij ze in blokjes. Maak de ui schoon en snij in snippers. Maak de vinaigrette: meng de olijfolie met de azijn en voeg er een snuifje zout en peper aan toe. Meng de kaas, ham, tomaat en ui onder de pasta en voeg daarna de vinaigrette toe. Roer alles nog eens om en dien op. Tip! Je kunt de ham ook vervangen door knapperig gebakken spekblokjes.
Gepost door: Kok op Kot CM en 3821 keer bekeken