Kook de rijst. Ontdooi de visfilets (pangasiusfilet = goedkoop in den aldi). Snij de vis in stukjes en leg ze in een diep bord. Giet de sojasaus erover en laat indrenken. Snij de ui fijn, de ananas en aubergine in stukjes. Stoof de ui, bak de vis erbij. Doe als laatste de aubergine en ananas erbij tot ze gaar zijn. Kruiden naar believen en READY TO EAT.
Gepost door: Lies Gheysens en 4483 keer bekeken