Snij de kip in stukken en braad ze goudgeel in de pan of in de oven. Bak de tomaten met de groene paprika, de ui, gehakte knoflook en Spaans pepertje in de olijfolie. Deze saus bij de kip voegen en 5 minuten laten doorkoken. Serveer met rijst of pasta. Tip: Geef dit gerecht extra smaak door op het einde een glas witte wijn toe te voegen. Reepjes rauwe ham kunnen het gerecht mee verfijnen.
Gepost door: Kok op Kot CM en 649 keer bekeken