Maak de tomaat, de luzerne-roquette en de sla schoon. Snij de tomaat en de walnoten in kleine stukjes. Maak de vinaigrette met de kruidenmix. Leg op een snede brood de gandaham met daarop de zalm en 2 plakjes mozarella. Kruid af met de gehakte basilicum en plaats de andere snede op de belegde snede. Plaats je croque in de croquemachine. Voor het slaatje vermeng je de sla met de luzerne-roquette, tomaat, walnoten en de vinaigrette. Schik alles op een bord. Smakelijk eten!
Gepost door: Nel Goeminne en 3616 keer bekeken