Schil de appels, snij ze in kleine stukjes en verwijder het klokhuis. Zet ze even in een kom water met het citroensap erbij. Zo vermijd je dat ze bruin kleuren. Giet het water er vervolgens af en leg de uitgelekte stukjes appel in een kom. Plaats de kom gedurende 5 minuten in de magnetron op 600 watt. Roer even om en zet daarna nog 5 minuten in de magnetron op hetzelfde vermogen. Indien er nog grote stukken appel inzitten kun je dat nog eens herhalen. Voeg ten slotte suiker toe naar smaak en de appelmoes is klaar.
Gepost door: Kok op Kot CM en 136 keer bekeken