Kooktijd 35 minuten
Ingredienten
- 2 Citroenen
- 2 eetlepels balsamicoazijn
- 1 eetlepel olijfolie
- 4 kippenfilets enkel
- 4 appelen
- beetje zout
- beetje peper
Bereiding
Doe het sap van de citroenen in een kom, samen met de balsamicoazijn en de olie. Snij het kippenvlees in blokjes en doe in een kom. Meng goed, dek de kom af en laat 30 minuten marineren in de frigo. Snij de appelen in twee en verwijder het klokhuis. Steek de kippenblokjes op spiesen en gril ze 10 minuten. Halfverwege de baktijd wrijf je ze in met de marinade. Gril tegelijk de appeltjes. Heerlijk licht op de gril! Behoud de lekkere smaak en gezond!
Gepost door: Vanneste Kimberley en 612 keer bekeken