Kooktijd 15 minuten
Ingredienten
- 700g gehakt
- 1 grote ui
- bakje champignons
- 1 appel
- 2 el curry
- 2el bloem
- pezo
- 500 cc bouillon van de gekookte balletjes
- 1el mosterd
Bereiding
Versnipper de ui voeg toe aan het gehakt en rol er balletjes mee.
Bak de champignons. Rasp de appel. Los de bloem op in een beetje water. Voeg de boullon er bij en zet enkele minuten in de microgolf. Kruid met de kruiden en de mosterd.
voeg de chapignons en de appel erbij.
Zet nog even in de microgolfoven.
Doe de balletjes erbij en serveer met brood of rijst
Gepost door: lies mine en 1111 keer bekeken